Ajak Warga Desa Duren Budidaya Ikan Lele,

                           Warga Desa Duren, Kecamatan Gading Probolinggo, cukup potensial memberdayakan kampungnya. Sekumpulan warga disini mendirikan kelompok tani Makmur, yaitu kelompok budidaya ikan air tawar, lele. 

Dengan memanfaatkan halaman belakang eks Balai Desa Duren, mereka mendirikan petak-petak kolam ikan air tawar untuk budidaya lele.

Uniknya, mereka berhasil membudidaya lele dengan hasil panen ikan yang berkualitas bagus.

"Kelompok tani ini baru berdiri sekitar dua tahun. Awalnya digagas enam orang, tujuannya mengajak warga agar mau budidaya ikan tawar dan memanfaatkan lahan tidur," Abdurahman, salah satu penggagas kelompok tani Makmur,

Abdurahman, begitu ia biasa disapa, menyebutkan, budidaya ikan lele ini banyak dijadikan sarana edukasi. Mulai murid PAUD yang bersekolah di eks balai Desa hingga kunjungan dari desa tetangga.

"Budidaya ikan tawar bukan hanya konsen pada masalah pakan, melainkan manajemen air. Di sini kami aktif mengontrol untuk kebersihan air," ucapnya.

Bukan sering mengganti air kolam, melainkan dengan menerapkan hukum Archimedes. Dimana kotoran ikan yang mengendap dikeluarkan dulu setiap akan diberikan pakan. Metode ini dikenal sebagai budidaya ikan dengan central drain.

Sehingga, ikan hanya mengonsumsi pakan yang diberikan. Air yang digunakan untuk kolam bisa jernih dan sehat untuk perkembangan ikan lele.

"Ciri-ciri ikan lele yang bagus adalah lendirnya sedikit, dan bawah perutnya berwarna putih. Ikan kami sudah pernah uji lab di Boster Center. Ternyata kualitasnya bagus, bahkan layak ekspor dan dapat sertifikat," papar Abdurahman.

Ia dan sembilan warga yang aktif dalam budidaya ikan lele ini tidak hanya mengandalkan makanan dari pabrik. Tetapi, juga meracik sendiri makanan untuk budidaya lele mereka.

"Pakannya kami juga buat sendiri, dari tepung ikan, minyak ikan, kedelai, gandum dan suplemen ikan. Mesinnya kami kreasikan sendiri," terangnya.